Visita institucional a l’obrador del xocolater Enric Rovira

Aquest matí una representació de l’Ajuntament de Castellbell i el Vilar ha visitat l’obrador del xocolater Enric Rovira al barri del Borràs. Es tracta d’una de les empreses més singulars i reconegudes del municipi. L’alcalde de Castellbell i el Vilar, Adrià Valls, i la regidora de Cultura i Turisme de l’Ajuntament de Castellbell i el Vilar, Núria Martorell, han conversat amb els responsables de l’empresa familiar que és referent i pionera al país en l’àmbit de la xocolata. En el marc de la trobada, el consistori s’ha interessat per l’activitat de l’empresa i s’ha fet una visita a la fàbrica i a l’obrador per conèixer un procés d’elaboració que continua essent artesanal.